Principale Vestiti per bambini all'uncinetto40 frutta e verdura che puoi mangiare con il guscio | Vita sana

40 frutta e verdura che puoi mangiare con il guscio | Vita sana

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  • Frutta e verdura
  • patate

Una dieta sana e consapevole sta diventando sempre più importante per molte persone. Frutta, verdura, legumi e alternative a grassi animali, zuccheri e latticini sono più spesso integrati nella dieta. Sempre più persone si chiedono quali frutti e verdure possano essere consumati con la pelle, poiché sono noti per contenere molte vitamine e sostanze nutritive. Un elenco chiaro può essere trovato qui.

Frutta e verdura sono tra gli ingredienti più importanti per una dieta sana. Responsabili di questo sono gli ingredienti : vitamine, zavorra e minerali, oligoelementi e antiossidanti sono essenziali per il corpo e hanno un effetto positivo su questo. La maggior parte di queste sostanze non è contenuta esclusivamente nella polpa, ma nei gusci e nei gusci del cibo. Da solo, il guscio di una mela contiene la maggior parte degli oltre 30 oligoelementi e vitamina, che compongono il frutto pomacee. Ma ci sono ancora più frutta e verdura che possono essere mangiate con il guscio, anche se non ha un sapore spettacolare come la polpa o il tessuto vegetale.

Frutta e verdura

40 frutta e verdura che puoi mangiare con il guscio

Le mele, i cetrioli e i ravanelli con il guscio sono consumabili, è chiaro a molte persone. Tuttavia, ci sono così tante altre verdure e frutta, così come ortaggi da frutta il cui aspetto non deve essere eliminato facilmente. Ciò include anche le specie vegetali che normalmente sbucciate istintivamente, ma che risultano commestibili. È importante, a seconda degli ingredienti o dell'habitat della pianta, prepararlo correttamente, ad esempio gli ortaggi a radice, che dovrebbero essere lavati o spazzolati in anticipo, a meno che non si desideri davvero masticare briciole di terra. Il seguente elenco offre una panoramica delle varietà commestibili con buccia.

mele

Naturalmente, le mele sono in questo elenco. I frutti popolari possono essere mangiati con il guscio e contrariamente alle opinioni comuni anche con i nuclei. Sebbene contengano acido cianidrico, questo viene rilasciato solo quando i nuclei vengono masticati. Una dose pericolosa è possibile solo da 200 core.

mele

pere

Le pere possono essere mangiate come mele con la buccia e i semi. Finché il gambo e il residuo di fiori sono stati rimossi, l'intera pera può essere mangiata. Tuttavia, se vuoi cucinare la frutta pomata, dovresti assolutamente rimuovere i semi.

uva

L'uva, che sia uva o uva da tavola, può essere facilmente consumata con il guscio. Nella regione dell'Asia orientale, in particolare in Giappone, accade spesso che l'uva venga sbucciata, il che è uno spreco. Soprattutto nella buccia dell'uva sono inclusi molti ingredienti come i sapori, che sono così importanti per questo motivo per la produzione del vino.

cachi

I kaki, i frutti popolari del Mediterraneo, sono disponibili in numerose varietà e tipi come lo Sharon. Puoi semplicemente lavare i frutti dopo l'acquisto e quindi rimuovere foglie e semi. Per molte persone la pelle è un po 'troppo dura, ma il gusto non è troppo diverso dalla polpa.

agrumi

Puoi consumare la buccia e persino il tessuto cellulare bianco tra la buccia e la polpa di tutti gli agrumi. Questi contengono quantità significativamente più elevate di vitamine come la polpa e non devono quindi essere gettate via. Tuttavia, dovresti consumare solo la buccia di agrumi biologici poiché la buccia immagazzina pesticidi in alti dosaggi. Non importa se mangi un limone, un lime, un pompelmo o anche un pomelo, tutti gli agrumi consumabili dall'uomo sono destinati.

frutti di bosco

Naturalmente, anche le bacche sono in questo elenco. Per i mirtilli, l'uva spina e l'uva spina e in realtà tutti i frutti di bosco, non vale la pena sbucciarli, poiché il guscio rappresenta gran parte del peso.

ciliegie

Le ciliegie sono anche consumabili con il guscio e nessuno sbuccia questi frutti in sé. Ovviamente non dovresti consumare il gambo e i semi.

ciliegie

pesche

Inoltre, le pesche non devono essere sbucciate, ma solo lavate. Qui puoi mordere direttamente il frutto, purché non mastichi il nucleo velenoso.

susine

Tra le prugne ci sono numerose piante che puoi facilmente consumare con la buccia.

  • susine
  • Mirabelle
  • albicocche
  • nettarine

Naturalmente, ci sono singole varietà di prugne come la prugna giapponese (Prunus mume), conosciuta con il nome di Ume o Umeboshi, che dovrebbe essere consumata con il guscio, ma non cruda. Le specie disponibili in Europa possono essere facilmente mangiate dopo aver lavato e rimosso i semi.

banane

Sì, puoi semplicemente mangiare banane con guscio finché il gambo e l'estremità nera sono tagliati. Inoltre, dovresti scommettere sulle banane biologiche. La buccia della banana contiene grandi quantità di potassio, vitamine B6 e B12, che hanno un effetto positivo sul cuore e sul sistema nervoso. Se non vuoi mangiare direttamente la buccia di banana, puoi prepararla insieme alla banana come un frullato.

avocado

La pelle degli avocado biologici può essere consumata purché siano ben lavati. Qui sono consigliate varietà particolarmente sottili come Criollo, poiché contengono meno sostanze amare e non sono così solide. Sebbene il guscio non abbia un buon sapore, contiene molti antiossidanti.

avocado

kiwi

Anche i kiwi biologici sono commestibili. Per questo solo le parti dure alle estremità devono essere tagliate.

mango

Le bucce di mango sono anche commestibili e contengono molti antiossidanti e fibre. Tuttavia, le persone sensibili dovrebbero astenersi dal consumarle a causa dell'urushiolo che contengono, poiché ciò potrebbe causare difficoltà respiratorie.

meloni

I meloni sono commestibili nel complesso, in particolare le angurie, purché siano coltivate biologicamente. I meloni Honeydew sono facili da gustare nonostante le loro fibre dure e supportano persino la perdita di peso.

olive

Le olive sono consumabili come uva in un unico pezzo.

papaia

Anche le papaie provenienti dall'agricoltura biologica possono essere consumate completamente. Sì, i chicchi sono molto piccanti, ma hanno un effetto positivo sulla digestione. 100 grammi di frutta con il guscio coprono il fabbisogno giornaliero di vitamina C.

carambola

I frutti delle stelle vengono lavati, tagliati a pezzi e mangiati.

fragole

Sono incluse anche le fragole.

fragole

ravanello

Il ravanello non ha bisogno di essere sbucciato, semplicemente lavato o spazzolato con un pennello. Il guscio non è immangiabile e contiene sostanze espettoranti che aiutano con il raffreddore.

Physalis

Physalis viene liberato dalle foglie e può essere consumato direttamente.

zucchini

Le zucchine appartengono ai cucurbiti, così come ai meloni, e possono quindi essere facilmente mangiate con il guscio. Non dovresti mai sbucciare le zucchine, sarebbe uno spreco di zavorra e minerali preziosi. Le zucchine possono essere utilizzate in molte ricette nella cucina creativa ed è un buon compagno per molti piatti di carne.

zucchini

zucca

Di per sé puoi mangiare qualsiasi zucca con guscio, in particolare l'Hokkaido, la bottiglia, il muschio e la zucca di spaghetti devono essere menzionati qui. Questi devono solo essere cotti per essere commestibili.

cetriolo

Le bucce di cetriolo sono anche consigliate in quanto contengono antiossidanti e vitamine. Senza la buccia, i cetrioli sono rinfrescanti, ma per la maggior parte sono solo acqua.

carote

Non sbucciare mai le carote, ma pulirle sempre, se si desidera mangiare molto beta-carotene.

barbabietola rossa

La barbabietola non deve essere sbucciata, ma non è molto popolare a causa del suo aroma intenso. Questo deve essere accuratamente pulito con un pennello o acqua.

melanzana

Le melanzane sono sbucciate o sgusciate. Dipende dai tuoi gusti.

pomodori

I pomodori sono pelati o no. Il guscio contiene molta vitamina A, B1, B2, E e C.

pomodori

Asparagi verdi

L'asparago bianco è insopportabilmente immangiabile, con spesse barre verdi che devono essere tagliate solo la parte inferiore. Anche il crudo eccita le verdure verdi e agisce diuretico e disintossicante.

aglio

Puoi anche mangiare aglio con guscio, anche se è leggermente fibroso. C'è anche molto dell'olio essenziale e sano in questo.

Peperoncino e paprika

Secchi, cotti o in salamoia, non è necessario sbucciare peperoni e peperoncini.

fichi

Finché si mangiano fichi da agricoltura biologica, si consiglia il consumo del guscio.

fichi

taccole

Mangetout sono gli unici legumi di cui puoi mangiare i baccelli.

patata americana

Le patate dolci, nonostante il loro nome, non sono legate alla patata e possono quindi essere consumate con il guscio purché siano rimosse le macchie scure.

topinambur

Il topinambur è sconosciuto a molti. L'ortaggio a radice sembra simile allo zenzero e può essere facilmente mangiato con il guscio.

sedano

Il sedano non deve essere sbucciato quando si tratta di giovani tuberi o sedano. Più il guscio è liscio, meglio è.

zenzero

Smetti di perdere lo zenzero, altrimenti perderai molti ingredienti importanti, come l'acido acetilsalicilico, che agiscono efficacemente contro molti disturbi del corpo.

zenzero

pastinaca

Spennellare o lavare gli ortaggi a radice e preparare. Lo stesso vale per altri ortaggi a radice come il prezzemolo e la salsefica.

finocchio

Anche il giovane finocchio può essere mangiato con la buccia.

cavolo rapa

Quando il cavolo rapa indossa anche tuberi giovani e lava sempre prima.

ravanello

Basta separare i ravanelli dalle verdure a foglia verde, lavarli e mangiarli in un unico pezzo. L'acido folico e il potassio sono immagazzinati nei piccoli tuberi.

ravanello

Questo elenco non elenca verdure come lattuga, cavolfiore o cavolo mentre mangiano le foglie ma non contengono gusci. Allo stesso modo, i broccoli, i porri e i cipollotti possono essere contati perché hanno parti di piante che non vengono mangiate. Tuttavia, le parti consumabili non hanno realmente una shell e quindi non sono in questo elenco.

Suggerimento: molti frutti tropicali come frutti di drago, durian o frutti della passione non possono essere consumati con il guscio. Cosa devi sapere quando sei in vacanza nelle regioni tropicali: tutto ciò che può essere sgranato, non deve essere cucinato prima del consumo per prevenire le malattie infettive.

patate

Patate: con guscio o senza guscio ">

patate
  • germinazione
  • verde
  • dotato di macchie scure
  • I punti di pressione sono visibili

Questi indicano un contenuto di solanina più elevato e non dovrebbero nemmeno essere consumati sgusciati, a seconda dell'età.

Il tintinnio della casa e della facciata in seguito - istruzioni
Cambia il colore del giunto delle piastrelle - questo può essere il perno del giunto