Prepara un impasto di sale per prepararti - ricetta + istruzioni

contenuto

• Ricetta per impasto al sale
  • variazioni
• Prepara un impasto di sale
• Pasta di sale colorata
• Pasta di sale di processo
• Possibilità di progettazione

Per chi ama armeggiare con i bambini, l'impasto al sale è un classico. Dall'impasto morbido si possono formare tutti i tipi, che successivamente vengono ulteriormente elaborati, vale a dire che possono essere decorati e progettati. L'impasto al sale è facile da preparare, economico, non macchia, non si attacca ed è innocuo per la salute. Quindi chi ha bisogno di un'idea, ad esempio, per il prossimo giorno di pioggia, si consiglia l'impasto al sale. C'è molto divertimento nel creare e modellare, i bambini sono impegnati per ore e questo per pochi soldi. Basteln con pasta di sale è raccomandato per i bambini dall'età di 5 anni. Ma dovresti spiegare che l'impasto non è commestibile.

Ricetta per impasto al sale

Pasta di sale che puoi sempre produrre quanto ti serve. L'impasto è composto da tre componenti, ma quattro parti insieme. A seconda della quantità di pasta necessaria, è possibile attivare più o meno.

• 2 parti di farina
• 1 parte di sale
• 1 parte di acqua

esempio:

• Se hai bisogno solo di un po 'di pasta, prendi 200 g di farina, 100 g di sale e 100 ml di acqua.
• Chi vuole salvare la fastidiosa pesatura, usa una tazza, quindi prendi 2 tazze di farina, 1 tazza di sale e 1 tazza di acqua.

Suggerimento: pesare sempre l'ultima acqua. In contenitori bagnati attacca la farina e devi pulire di più. La scelta degli ingredienti nell'ordine giusto lo elimina.

variazioni

• Invece di 200 g di farina, molti usano solo 150 g e aggiungono 50 g di amido di mais. Con 2 tazze di farina, è 1 ½ tazze di farina e ½ tazza di amido di mais. Si dice che l'amido di mais tiene meglio insieme l'impasto e lo rende più vellutato. Inoltre, previene le crepe durante la cottura.
• Molte ricette hanno ancora l'olio da cucina come ingrediente aggiuntivo. La ricetta della tazza prevede 1 o 3 cucchiai di olio. L'olio rende l'impasto più liscio, più morbido e più liscio.
• 1 o 2 cucchiai di pasta per carta da parati aggiunti, aumentano la durata del prodotto finito

Prepara un impasto di sale

La produzione è un gioco da ragazzi. Tutti gli ingredienti vengono posti in un contenitore adatto e mescolati. Puoi impastare con le mani o usare il mixer. Il risultato è un impasto sodo, liscio e ben formato. Non c'è altro da fare. Naturalmente anche l'impasto può prendere il controllo dei bambini.

Pasta di sale colorata

L'impasto al sale può essere tinto con coloranti alimentari. In alternativa, l'oggetto progettato può anche essere dipinto a posteriori. Se non vuoi usare coloranti alimentari, puoi anche lavorare con colori naturali.

• Colori cacao marrone
• Giallo curry
• Calice in polvere o Spirulina verde
• Succo d'arancia Arancia (anziché acqua)
• Barbabietola rossa (piuttosto scura)
• Paprika rosso normale
• Colori dell'inchiostro blu

Suggerimento: quando tingi, lavora necessariamente con i guanti!

Pasta di sale di processo

L'impasto al sale può essere lavorato in diversi modi. Principalmente viene lanciato. Entrambi gli stampi vengono quindi ritagliati o perforati con stampi per biscotti, in modo simile alla cottura dei biscotti. L'impasto liscio può anche essere modellato in una varietà di cose.

Dopo la formazione, l'impasto viene cotto per circa 45 minuti a 150 ° C o lasciato asciugare senza calore, il che richiede alcuni giorni ma previene le crepe. Anche prima della cottura, le piccole opere d'arte dovrebbero asciugarsi naturalmente per 1-2 giorni. Per ottenere una leggera brillantezza in superficie, le figure possono essere leggermente ricoperte di tuorlo d'uovo o latte condensato prima della cottura.

Meglio che cuocere a temperature elevate, una cottura più lunga a basse temperature. Cuocere per circa 1 ora tra 60 e 80 ° C e poi per circa 2 ore tra 100 e 120 ° C.

Dopo la cottura e il raffreddamento o dopo l'essiccazione, è possibile dipingere la figura o qualunque cosa sia stata dipinta. Quando si lavora con coloranti alimentari, tutto è rivestito con vernice trasparente per dare al tintinnio un colore forte. In alternativa, è possibile utilizzare spray trasparente, preferibilmente uniformemente da tutti i lati. In questo modo, i biscotti salati vengono protetti dall'assorbimento di umidità e conservati.

Suggerimento: durante la cottura mettere sempre la carta da forno sul piatto, altrimenti l'impasto al sale si attacca. Quando rimossi, le figure si rompono e ci sono lacrime.

Possibilità di progettazione

Le possibilità del design sono molteplici. Esistono speciali libri di pasta artigianale per la pasta al sale, ma la maggior parte delle idee può essere trovata sul World Wide Web. Certo, dipende dall'età dei bambini, che può essere armeggiata. Molto popolari sono le indicazioni per la porta della casa o della scuola materna. Anche le impronte di mani e piedi sono fatte volentieri. In linea di principio tutto è possibile. Se stai cercando ispirazione, devi solo andare alle immagini nella ricerca di Google, perché a colpo d'occhio hai idee per le lezioni di creazione dei prossimi anni insieme.

L'impasto al sale è l'ideale per armeggiare con i bambini. Non dovresti essere troppo giovane, da circa 5 anni ha senso, quindi in linea di principio possono fare tutto da soli. Se vuoi risultati veloci, devi cuocere l'impasto nel forno, che spesso porta a crepe. Se hai più tempo, lascialo asciugare naturalmente o inforna a temperature più basse. La diversità del design è enorme. Suggerimenti sono disponibili in quantità su Internet.